Производство растительных масел в Липецкой области в 2023 году выросло на 25,3% до 547 тысяч тонн. Предприятия региона выпускали не только подсолнечное, но и рапсовое и соевое масла. Их регион экспортирует за границу. В 2023 году Липецкая область продала в другие страны 627,6 тысяч тонн масел, жмыха и другой масложировой продукции.
За время действия нацпроекта «Международная кооперация и экспорт» продажа масел за рубеж в Липецкой области выросла в 20 раз.
