Цвета сайта
Размер шрифта

Липчанам предлагают полезные морские деликатесы с Камчатки

Анна Дикарева

Выставка рыбы и икры работает в ТРЦ на Терешковой

Не только вкусно, но и полезно. Всё это — о морских деликатесах с полуострова Камчатка. Семга, горбуша, кета, царица лососевых — чавыча и многие другие — заметно выделяются на фоне пресноводных обитателей своим богатым витаминно-минеральным составом и жирными кислотами.

Покупатель:

Это рыба прямо с Камчатки. Я очень долго жил на камчатке. Знаю вкус этой рыбы, всех морепродуктов.

Чтобы довезти морских обитателей до липецкого стола без потери полезных свойств, производители применяют щадящие методы обработки. Такие как засолка, горячее или холодное копчение.

Диана Мясоедова, консультант:

Вся рыбка у нас дикая, из свежего сырья. Коптились на ольховых, дубовых и вишневых опилочках без обработки химией.

Фолиевая кислота, йод, незаменимые Омега 3 и 6 — похвастаться таким составом может не только рыба, но и красная икра. Разнообразить свой рацион липчане могут на той самой выставке рыбы камчатского края.

*на заметку

Просто экономика N240: Охлаждение экономики

Это мера призвана избежать кризисов

Просто экономика N239: Инвестировать в малую Родину

В России почти 154 тысяч сел и деревень

Производственные линии НЛМК позволяют обеспечить минимально возможное воздействие на окружающую среду

В рамках федерального проекта «Чистый воздух» в 2026 году совокупную эмиссию в атмосферу хотят сократить более чем на 20%

В 2026 году НЛМК планирует сократить совокупную эмиссию в атмосферу на 21%

Специалисты озвучили долгосрочные планы работы в рамках проекта «Чистый воздух»

ПРОСТО ЭКОНОМИКА 228: Производительные кадры

Главный вопрос — в подготовке тех, кто хочет и может работать