Липецкое подсолнечное масло закупают Индия, Турция и Китай. С начала года липецкие производители экспортировали масложировой продукции почти на 100 миллионов долларов. А в целом за 4 месяца экспорт товаров АПК региона превысил 200 миллионов долларов.
Больше всего за рубеж продают подсолнечного масла. Также наши сельхозпроизводители поставляют рапсовое и соевое масла, жмых. Площади под масличными культурами растут год от года, переработкой занимаются несколько крупных заводов.
По производству растительных масел наш небольшой регион занимает 6 место в стране.