За 2017 год проведено 117 плановых и внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих оборот на потребительском рынке кондитерской продукции. По санитарно-химическим, микробиологическим и физико-химическим показателям было отобрано и исследовано 673 пробы кондитерских изделий. Об этом сообщает управление Роспотребнадзора по Липецкой области.
В ходе проверок хозяйствующих субъектов, осуществляющих деятельность по производству и обороту кондитерских изделий,были выявлены нарушения требований санитарного законодательства и законодательства в сфере защиты прав потребителей:
– отсутствие маркировки и документов, подтверждающих качество и безопасность;
– не соблюдение сроков годности;
– нарушение режима санитарной обработки торгового инвентаря;
– не соблюдение правил личной гигиены.
Специалистами Управления Роспотребнадзора по Липецкой области в ходе плановых и внеплановых проверок в 2017 году изъято из оборота 63 кг некачественных кондитерских изделий.
В отношении виновных лиц вынесено 82 постановления о назначении наказания в виде административных штрафов на общую сумму более 300 тыс. руб.
