Филиал Всероссийской Государственной телерадиокомпании "ГТРК "Липецк"

Сельская жизнь

1 2 3 4 5 15
KOOPERATIV

Кредитным кооперативам выделят больше денег

Более 30-ти миллионов рублей на развитие кредитной кооперации в следующем году выделит областной фонд поддержки малого и среднего предпринимательства. Это на четверть больше, чем в нынешнем. Насколько востребованы такие кооперативы у сельских жителей, и какие у этого направления перспективы развития? Алексей Финочин в этом году приобрел трактор. И теперь сам заготавливает сено для домашних животных. Средства на расширение хозяйства взял в кредитном кооперативе «Петровский». Хотя, признается, вступить в кооператив решился не сразу.  Алексей Финочин, местный житель: - Русский мужик всегда всего боится, но кто не рискует, тот не пьет шампанского, как говорят французы. Тут фактор сработал, что все свои. Побольше доверия к людям к этим, чем к банкам. Процедура выдачи займа занимает не более 10-ти минут. Причем средства выдают на выгодных условиях. Сейчас в этом кредитном кооперативе уже 240 пайщиков. Вступительный взнос – всего 100 рублей. Так формируется общий фонд, из которого и выдают займы. Принимают здесь и вклады. Олег Коженков, председатель сельскохозяйственного кредитного потребительского кооператива «Петровский»: -  Мы не только раздаем займы населению, но и берем займы от населения. На данном этапе мы взяли по договорам 32 займа на общую сумму 1 миллион 20 тысяч рублей. Мы берем их  на 1 год. На 1 год даем и на 1 год берем. В договоре у нас указано, что в любой момент человек может вернуть полностью всю сумму без штрафных санкций. В обороте кредитного кооператива «Петровский» - более шести миллионов рублей. 600 тысяч из них - кредит из областного фонда поддержки малого и среднего предпринимательства, а 800 тысяч – господдержка, причем безвозмездная. «Петровский» - кооператив первого уровня. Сейчас в области уже начали появляться кассы взаимопомощи второго уровня,  таких уже 9. Они кредитуют более мелкие кооперативы. Сергей Бугаков, начальник управления по развитию малого и среднего бизнеса Липецкой области: -  Продолжится поддержка кооперативов именно второго уровня, с точки зрения пополнения фонда кооперации второго уровня. У нас предусмотрена субсидия в сумме не превышающая 800 тысяч рублей для кооперативов второго уровня. Опыт Липецкой области попал в дорожные карты развития территорий, и сегодня все регионы под эгидой Минсельхоза будут применять наш опыт и развивать кооперацию всех форм и видов.  С начала года кредитные кооперативы региона заключили почти 8 тысяч договоров займа и выдали жителям более восьмисот миллионов рублей. Анастасия Моханева, корреспондент: -  Сегодня Липецкая область - безоговорочный лидер в России по количеству сельскохозяйственных кредитных потребительских кооперативов. Сейчас в Липецкой области их уже более 320ти. Такие кооперативы охватывают практически все сельские поселения области и объединяют свыше 28-ми тысяч человек.
16.12.2016 14:27
Saharniy zavod

Елецкий сахзавод после реконструкции станет одним из самых современных в России

Одним из самых современных и технологичных  в России станет Елецкий сахарный завод после реконструкции. На предприятии завершен основной этап модернизации. Построена собственная ТЭЦ, которая позволит  снизить себестоимость продукции в два с половиной раза. Как одна большая строительная площадка выглядит сегодня Елецкий сахарный завод. Коренное преобразование здесь - впервые за всю его полувековую историю. От прежнего остались только стены. В  остальном – все новое и самое передовое. Уже построена  современная диффузионная установка, паровая жомосушилка, системы сокоочистки и фильтрации. Идут пуско-наладочные работы  на энергоблоке.  До его строительства завод покупал пар и тепло у  местной ТЭЦ. Дмитрий Доронин, исполнительный директор Елецкого сахарного завода:  «Наш недостаток стал нашим преимуществом. То, что у нас не было ТЭЦ, позволило нам реализовать первую в России жомосушильную установку. Это сама ТЭЦ и паровая жомосушильная установка». Даже в условиях реконструкции завод смог довести производительность до 10 тысяч тонн свеклы в сутки и вырабатывать 1,5 тысячи тонн сахара.  В этом году из 5 миллионов тонн собранных в  регионе сладких корней, один миллион направят на переработку на Елецкий сахарный завод. Часть урожая  идет на хранение в  вентилируемых кагатах. Дмитрий Доронин, исполнительный директор Елецкого сахарного завода:  «В этом году на территории завода лежит под  долгосрочным хранением около 100 тысяч тонн свеклы вентилируемой, которая пойдёт под заморозку,  и около 200 тысяч на двух сторонних площадках тоже вентилируемых - одна в Дубовце, другая – в Тербунах». За качеством сырья следят в современной лаборатории.   Завод меняется  и внутренне, и внешне.  На территории идет строительство хранилища сахара на 60 тысяч тонн. Оно встанет  рядом с двумя башнями по 15 тысяч, которые остались в наследство от советского прошлого. Задача перерабатывающего предприятия – выйти на уровень лучших европейских компаний.
16.11.2016 17:33
HRIPUSHKA

Масштабная реконструкция на одном из крупнейших сахарных заводов региона – елецком

Но это не мешает аграриям продолжать переработку сладких корнеплодов. В этом году с полей Липецкой области собран рекордный урожай – 5 миллионов тонн свёклы. После модернизации мощности производства хватит, чтобы увеличить изготовление сахара на 30 процентов. Татьяна Фадеева, корреспондент: «На елецком сахарном заводе завершается строительство энергоблока. Это основной этап модернизации, он позволит предприятию уйти от монопольной зависимости местной ТЭЦ и снизить себестоимость продукции в два с половиной раза. В этом году  завод сможет продлить  еще на месяц - до марта сезон сахароварения. Высокая урожайность сахарной свеклы и модернизация производства  создают все предпосылки выпустить до 180 тысяч тонн сахара, что на треть больше прошлогоднего» Подробнее о ходе масштабной модернизации елецкого сахарного завода мы расскажем в следующих выпусках «Вести-Липецк».
16.11.2016 11:47
Svekla

Это рекорд! Убрано 5 миллионов тонн сахарной свеклы

Рекордный за всю историю региона урожай - земледельцы Липецкой области вырастили и собрали пять миллионов тонн сахарной свеклы.  Об этом сегодня объявил глава региона Олег Королев. Уборка ценной сельхоз-культуры завершена. Средняя урожайность - 431 центнер с гектара, что на 46 ц/га больше прошлогоднего.
14.11.2016 14:01
HRIP

Липецкая делегация – на Всероссийском съезде сельхозкооперативов

В Москве сегодня продолжается Всероссийский съезд сельскохозяйственных кооперативов. В числе участников – и липецкая делегация. Напомним,  на Совете по стратегическому развитию и приоритетным проектам Президент России Владимир Путин предложил тиражировать опыт липчан в развитии кооперации по всей стране. Число личных подворий, вовлеченных в это движение, в нашем регионе за последний год выросло втрое. Как государство будет поддерживать это направление, нам рассказал по телефону первый заместитель начальника областного управления сельского хозяйства Павел Киндрук. Павел Киндрук, первый заместитель начальника управления сельского хозяйства Липецкой области: «Позитивную роль в этом играет и начатая российским правительством грантовая поддержка сельскохозяйственных кооперативов. Ее объем увеличился с 400 миллионов в 2015 году до 900  миллионов в 2016-м. И по прогнозам министерства сельского хозяйства ожидается до полутора миллиардов рублей.  Опытом Липецкой области заинтересовались другие регионы. Практические все регионы изъявили большое желание приехать еще в составе больших групп. Ну, по возможности, сколько сможем,  будем принимать, делиться опытом».
11.11.2016 11:49
KOOPERATIVI

В Липецкой области создают «товаропроводящую инфраструктуру»

Интересен и опыт липчан по реализации продукции, которую производят сельские кооперативы. Это один из самых сложных вопросов. Как небольшому производителю выйти на рынок, и самому не оставшись в убытке, и чтобы цена в итоге была приемлемой для покупателя. Как изменилась за последнее время  «товаропроводящая инфраструктура» – в цифрах и оценке самих фермеров? Полсотни своих коров, и в следующем году хотят удвоить поголовье. Плюс покупают молоко у людей. Молочную продукцию чаплыгинского кооператива узнают уже и в областном центре. Продавать пробовали через региональную сеть магазинов. Но там нужны и большие объемы, на каждую точку – и стабильные. Маленькому производству не по силам. Николай Рыжков, председатель кооператива: «Участвуем во всех ярмарках – областных, муниципальных, ярмарках выходного дня. Поставляем в свои магазины, которые открыли наши кооперативы, на свой рынок. Мы пока, будем говорить, с реализацией трудностей не испытываем» Свой магазин может быть и у кооператива, который давно встал на ноги. И у только созданного. Тут подняли рецепты бабушек и попали в десятку в смысле покупательского спроса. И рынков прибавилось. За счет сельскохозяйственных кооперативных. Таких в регионе 9 из 36. Встать за прилавок может и просто частник. На рынке фиксированная плата за место, и это часто выгоднее, в других местах расчеты могут быть от килограмма. 93 фермерских магазина, плюс павильоны, еще киосков – 500. И это всё сеть точек, где исключили посредника. Например, знаменитые лебедянские яблоки, первый магазин агрофирмы в областном центре. Эти же яблоки через торговые сети – на 10 процентов дороже. Николай Еремеев: «Мы продаем именно вот у себя – и здесь мы делаем цену как от производителя. Без каких-либо наценок» Всего год, как в регионе в ходу формат «магазин в магазине». Супермаркет крупного федерального ритейлера, и внутри площадка, где торгуют местным мясом и полуфабрикатами. Сырье от фермеров и частных подворий. Выгодно оказалось всем. Ольга Сидорова, заместитель начальника управления потребительского рынка и ценовой политики Липецкой области: «Значит, как мы говорим, с грядки на прилавок. Достаточно по низким ценам. Мы имеем сегодня в стране самые дешевые картофель, овощи, мясо, хлеб – это очень приятно. И спасибо хотелось бы сказать всем аграриям» Еще из новых для региона моделей. Когда производство за стеклом. Пекут хлеб или делают колбасу - на глазах. Доверие покупателя тогда кратно выше. Фермеры осваивают и электронные площадки. Уже есть в регионе кооперативный интернет-рынок. Еще хотят продавать, например, молоко – через специальные автоматы.
11.11.2016 11:48
SVEKLA

Липецкие аграрии приближаются к историческому рекорду

В этом году рассчитывают собрать 5 миллионов тонн сахарной свеклы. На сегодня собрано уже 4 миллиона 700 тысяч сладких корнеплодов. Уборка свеклы завершена на 95% площадей. Полностью эту работу закончили в Тербунском, Задонском и Чаплыгинском районах. Как считают земледельцы, успех обеспечен не только хорошей погодой, но и современными технологиями. Свеклу сейчас и выращивают иначе, чем десять лет назад, да и сам процесс уборки стал совсем другим. На полях в хозяйствах области работают современные комбайны, которым не страшна любая слякоть. Поэтому дожди, которые пришли в регион, не помешают завершить уборку. Как рассказали сегодня в областном управлении сельского хозяйства, аграриям для этого потребуется одна неделя. Из свеклы нового урожая получено уже 330 тысяч тонн сахара.  
07.11.2016 12:56
Elevator

Олег Королев и Игорь Бабаев обсудили развитие птицеводческого кластера «Елецпром»

Реализация крупного проекта в сфере АПК стала темой рабочей встречи, которую глава региона Олег Королев провел с основателем Группы «Черкизово» Игорем Бабаевым. Речь шла о дальнейшем развитии птицеводческого кластера «Елецпром». За 5 лет  в проект инвестировано более 7,5 миллиарда рублей. Уже построены элеватор, самый большой в Европе инкубатор, 70 птичников. Сейчас приоритет №1 – строительство нового перерабатывающего завода. Далее - строительство второй очереди ферм родительского стада; в итоге общий объем производства составит 96 миллионов яиц в год. Таким образом, Липецкая область будет полностью обеспечена этим продуктом. Отдельным пунктом встречи стало обсуждение строительства репродуктора и откормочных площадок свинокомплекса. Объем инвестиций в эти проекты составит 16,5 миллиарда рублей. Все в целом помогает обеспечить импортозамещение продовольствия и развитие сельских территорий.  
03.11.2016 17:59
SEMINAR

Подготовку кадров для села обсудили руководители агроВУЗов страны в Липецкой области

Главное, что обсуждают участники семинара - ректоры и проректоры аграрных ВУЗов России – кадры для села. Что смотрели   в Липецкой области? Площадка, где чуть ли не всю Россию учили выращивать под открытым небом бычков. Сегодня поголовье  стада доходит до 13 тысяч. А в штате всего 18 человек. Запрос многих крупных сельхозпроизводств: персонала нужно мало, но хотят специалиста не просто с дипломом – а с золотыми руками. Сергей Казаков, директор предприятия: «Раньше мы делились – ветеринары, зоотехники, механизаторы. Но сейчас зачастую производство именно требует отношения такого, что человек должен прийти комплексным. То есть, специалист должен быть комплексным». Как ответить на запросы российского агропрома? Диалог между учебными заведениями и производственниками. Прямо на агропредприятиях. Здесь  не ждут готового специалиста, - а помогают учить. Инженерный центр, где не просто продают сельхозтехнику - где инженеры и механизаторы изучают ее узлы и агрегаты. Прообраз мини-факультетов механизации – прозвучало на семинаре Виктор Литовченко, ректор Южно-Уральского аграрного университета: «Не каждый ВУЗ может приобрести, допустим, такую технику – а мы же должны готовить специалистов, востребованных. Именно к сегодняшнему дню, к сегодняшней работе. Поэтому вот работа с такими центрами – она как раз повышает эффективность подготовки». Кто-то главные впечатления привезет с завода премиксов и кормовых добавок, что  в промзоне «Тербуны». Завод  почти наполовину сможет обеспечить внутренний рынок страны.  И здесь -  стык научных разработок  и производства, что потом особо отмечали. Талгат Якупов, проректор по научной работе Казанской ветеринарной академии: «Внедрение научных решений  и научных разработок в производство идет гораздо более быстрыми темпами. И насколько я сегодня увидел – и результаты есть, и они ощутимы». В разговоре с представителями аграрных ВУЗов – уже в Задонске – принял участие глава региона Олег Королев. Из вопросов руководителю области первый был про кооперацию. Ей тоже нужно учить. И региону есть чем поделиться: 23 вида поддержки для кооперативов. В три раза за последний год выросло число интегрированных в кооперативы подворий, их уже десятки тысяч. Олег Королев, глава администрации Липецкой области: «Мощная программа поддержки кооперации, вот тебе - на приобретение оборудования. Чтобы мы могли обеспечить и производство, и переработку, и хранение, и торговлю не в сетевых магазинах. Мы идем вот таким комплексом, чтобы решать комплексно этот вопрос кооперации». Одна из целей семинара – практическая сверка – отметила директор департамента научно-технологической политики и образования минсельхоза Галина Золина. В каком русле работать власти, науке и агропрому – для успешной экономики села.  
02.11.2016 14:43
MINSELHOZ

В регионе идет большой семинар-совещание руководителей аграрных ВУЗов страны

Без тесной связки с производственными площадками кадры для села не подготовить. И как этот процесс выстроить – одна из тем, которую подняли в ходе большого семинара-совещания. Напомним, в нашем регионе с визитом представители 20 аграрных ВУЗов  страны: их ректоры и  проректоры. Уже успели посетить предприятия регионального агропрома из числа ведущих. Знакомились не только с технологиями, но и с тем, что требует сейчас агропром от выпускников. Побывали на молочном комплексе в Елец-Лозовке, где со стадом управляются всего 20 человек, включая руководство. И это запрос многих крупных агропроизводств: персонала нужно мало, но нужны именно золотые руки. Разговор продолжили в инженерном центре, где аграрии не просто покупают технику: им помогают ее осваивать. Что такие центры – прообраз мини-факультетов  механизации – прозвучало на семинаре. Виктор Литовченко, ректор Южноуральского аграрного университета: «Представьте птицефабрику – разве можно в ВУЗе создать какую-то даже копию птицекомплекса? Или там свинокомплекс. Или вот эта техника. Поэтому мы должны создавать учебно-производственные кафедры и наших студентов вывозить сюда. Для того, чтобы они были востребованы сегодняшними товаропроизводителями». Продолжили совещание уже в Задонске. В нем принял участие глава региона Олег Королев. Он поделился своей точкой зрения на проблематику профобразования в аграрной сфере и ответил на вопросы гостей. Первый вопрос, который ему адресовали – о кооперации. Этому тоже нужно учить. И наш регион готов делиться опытом.
02.11.2016 11:22
Agrarniy vuz

Липецкая область демонстрирует свой опыт аграрным ВУЗам

В регионе с визитом представители 20 ВУЗов, подведомственных Минсельхозу России. В центре обсуждения кадры для села: как учить, какими навыками специалист должен обладать, как наладить связь с работодателем. Участники семинара посетили ведущие предприятия регионального агропрома, где в ходу самые современные технологии. Побывали на площадках в Хлевенском и Тербунском районах. После совещание продолжилось уже в Задонске. Особое направление в сельхозпроизводстве - кооперация. Этому тоже необходимо учиться. И Липецкая область готова делиться опытом. Олег Королев, глава администрации Липецкой области: «Программа поддержки кооперации – обеспечить и производство, и заготовку, и хранение, и переработку, и торговлю - мы идем таким путем, чтобы комплексно решить этот вопрос по кооперации».  
02.11.2016 08:43
SELHOZ HRIP

В Липецкой области проходит семинар-совещание под эгидой Минсельхоза России

Развитие производственно-образовательного кластера в агропромышленной отрасли региона изучают участники большого семинар-совещания. Он стартовал сегодня. Организаторы – Минсельхоз России и администрация Липецкой области. Участники семинара сейчас в Хлевенском районе.  
01.11.2016 11:22
ZOLOTAYA OSEN

Как работают победители агрофорума «Золотая осень»

18 медалей  завоевали липецкие аграрии и пищевики на главной агропромышленной выставке страны «Золотая осень». Из них сразу два «золота»  у добровских птицеводов. Высшей наградой отмечен и  уникальный сорт амаранта «Липецкий». Как работают победители агрофорума, чей вклад в продовольственную безопасность самый непосредственный, увидели участники пресс-тура. 65 тысяч индюшек в год выращивают на предприятии Добровского района. Кормят птицу зерном - закупают его у местных земледельцев  - и никаких химических добавок, уверяют сотрудники компании. Именно за качество продукции на главной агропромышленной выставке страны  предприятие и получило золото. Компания молодая, но уже сейчас предприятие выпускает 2 000 тонн мяса в год. Курс на импортозамещение. И планы грандиозные. Увеличить производство в три  раза. Рассчитывают на господдержку. Виктор Попов, руководитель предприятия: «На следующий год мы планируем построить дополнительно 6 корпусов и в 2018 году ещё дополнительно 6 корпусов, также планируем построить 2 маточных цеха, чтобы яйцо не завозить, а свое, чтобы производить». Расширение производства - это и дополнительные рабочие места. Сейчас на предприятии трудятся 80 человек. Это жители Кривца и окрестных сел. Анастасия Минакова, работник предприятия: «Бывает легко, бывает сложно, но мы привыкли. Все работают с открытия. Зарплата нормальная. Все устраивает». Еще одним золотым медалистом на главной агропромышленной выставке страны стал амарант «Липецкий». Уникальный сорт злака, вырастили липецкие селекционеры из Всероссийского института рапса. Амарант богат белком, клетчаткой и другими полезными веществами. «Липецкий» сорт включен в Госреестр охраняемых, допущенных к использованию в производстве сортов. Сергей Харламов, заместитель директора по научной работе ФГБНУ «ВНИИ рапса»: «Масло из семян амаранта, оно антиканцерогенными свойствами обладает, антимикробными, то есть, полезно в небольших количествах в виде добавки в продукты, которые употребляет человек». Специалисты ведут непрерывную селекционную работу. Здесь рождаются новые сорта сельскохозяйственных культур -  адаптированных к местным условиям земледелия, более плодородные, устойчивые к болезням. И как результат – 49 патентов на изобретения и селекционные достижения.    
31.10.2016 11:48
SADI

Долгоруковские сады раскорчевывает единственный в Центральной России мульчер

Уже месяц в Долгоруковском районе ведется масштабная рекультивация старых садов. Она позволит ввести в сельхозоборот  почти 1400 гектаров земли. Высокие темпы работ создаёт уникальная специализированная техника. На сегодня от зарослей  заброшенных  тимирязевских садов  освобождена десятая часть пашни. О таком уникальном вездеходе  можно сказать: мал золотник, да дорог. За день он «расправляется» с непроходимыми зарослями на площади в 4 гектара - в щепу превращает  старые деревья.  В Центральной России   агрегат под названием  мульчер пока единственный и аналогов не имеет. Степан Васючков, начальник участка мульчирования региональной утилизирующей компании: «Раскорчевка садов происходит в три этапа. Сначала уничтожаются деревья и превращаются в щепу, затем эта щепа частично собирается, отправляется на смешивание с компостом. В третий этап происходит ротовация. Основная часть щепы  остается в земле, как удобрение». Вот так выглядит земля в итоге современной рекультивации бывших садов. Раскорчевка дедовским способом  заняла бы 6-7 лет, не говоря уже об огромных материальных затратах. Сейчас уникальная  техника  1,5 тысячи гектаров освободит в течение года.  Работа будет продолжаться и зимой. Измельчить древесину на земле и под землей агрегат может без ущерба для экологии. Освобожденная почва будет засеяна сельхозкультурами. Но тема яблоневых садов, которыми некогда гордился долгоруковский край, не канет в лету. Руководство района говорит о возрождении садоводства. Константин Моргачёв, глава Долгоруковского района: «Сады новые, по совсем другим технологиям, с  капельным орошением. Мы этот вопрос прорабатываем. И я уверен, что  через год-два-три, может быть, у нас появятся современные сады на территории района». На сегодня десятая часть старых садов уже прошла рекультивацию. Этот процесс в Долгоруковском районе идет без остановки и днем, и ночью.    
28.10.2016 09:45
Still1026_00001

К историческому рекорду вплотную приблизились липецкие свекловоды

С полей уже убрано  4 миллиона тонн сахарной свеклы, при этом сладкая страда еще в самом разгаре, так что можно рассчитывать на урожай в 5 миллионов тонн - благодаря современным технологиям выращивания этой культуры. В лучшие советские годы рекордным считался показатель в два раза меньше. Как сообщили в областном управлении сельского хозяйства, четвертую часть всего урожая получили добринцы – на их счету миллион тонн корнеплодов. Средняя урожайность – более 420 центнеров с гектара. Сахарную свеклу сразу отправляют на переработку.   Каждый десятый килограмм сахара нового урожая в стране произведен на сахарных заводах Липецкой области.  
26.10.2016 12:28
Still1026_00003

В Липецкой области начали разводить африканских сомов и австралийских раков

Насытить российский рынок качественной и недорогой рыбной продукцией, наладить ее переработку – такие задачи перед рыбоводами ставят на федеральном уровне. Сейчас в Липецкой области производит пятую часть всей товарной рыбы в Центральном федеральном округе. Причем не только привычных особей, но и уникальных. Недавно в одном из хозяйств начали разводить африканского сома. В год на предприятии планируют выращивать более 300 тонн рыбы и не только. Этому сому всего год: по меркам рыбы-долгожителя - совсем юнец. Только вес такого «малыша» уже 5 килограммов.  Крупных особей на предприятии держат для разведения потомства. Мальков пересаживают в специальные бассейны. Здесь для рыб создают естественные условия обитания, например, высаживают особые растения,  которые «чистят» воду. Сом - рыба теплолюбивая, поэтому в помещениях с бассейнами стоит тропическая жара и влажность.  В темной воде сома выдают только огромные усы,  которыми он ищет корм. У рыб хороший аппетит,  но они неприхотливы. А по содержанию полезных жиров мясо африканского сома можно сравнить с форелью. Диетологи подсчитали: для нормального развития организма человек должен потреблять не менее 27 килограммов рыбы в год. Пока же для россиян эта цифра гораздо меньше. Поэтому липецкие рыбоводы взяли курс на расширение производства. Сергей  Пивоваров, генеральный директор агропредприятия: «Даже в России есть несколько хозяйств, несколько фермерских хозяйств, которые этим занимаются. Но масштабы все-таки не те, наш пилотный проект рассчитан где-то на 350-400 тонн в год, то, что я знаю, сейчас,  то, что на самом деле работает, ну, максимум, 50 тонн в год. Наша цель - минимум в 10 раз расширить производство». По соседству с сомами теперь и  австралийские раки, их завезли на пробу. За год в весе они достигают более 300 граммов и по вкусовым качествам и полезным свойствам могут сравниться с дорогостоящими омарами.    
26.10.2016 10:45
SVEKLA

Есть 4 миллиона тонн сахарной свеклы — липецкие аграрии идут на рекорд

4 миллиона тонн сахарной свеклы накопали липецкие аграрии. В планах свекловодов области – 5-миллионный урожай. Самый большой валовой сбор культуры на сегодняшний день — на счету добринцев, накопавших 1 миллион тонн корнеплодов. Средняя урожайность культуры в местных хозяйствах — более 400 центнеров. При этом в районе еще предстоит убрать пятую часть свекловичных плантаций. В Задонском районе аграрии приблизились к показателю в полмиллиона тонн сахарной свеклы. Долгоруковцы и краснинцы накопали по 400 тысяч тонн корнеплодов. Результат Елецкого района — 360 тысяч тонн. Лебедянцы накопали 300 тысяч тонн, свыше 230 тысяч тонн свеклы получили воловцы.                                         Источник (информация, фото): официальный сайт администрации Липецкой области  
25.10.2016 13:51
KOROVI

В Липецкой области обсуждают новую концепцию развития молочного животноводства страны

Развитие племенного животноводства в ходе выездного заседания обсудили участники  комиссии Общественной палаты России по вопросам АПК и развития сельских территорий. В нашем регионе сегодня работают 20 предприятий по производству молока с общей мощностью 1300 тонн в сутки. Этого достаточно, чтобы прокормить себя, и направлять продукцию в другие регионы. Но сегодня перед молочной отраслью стоят и другие важные вопросы. На этом липецком предприятии 2 тысячи коров ежедневно дают 60 тонн молока. Еще парным его отправляют на переработку. Несколько часов спустя готовый продукт – уже на прилавках. Регион молоком обеспечен, хотя отрасль считается одной из самых сложных в животноводстве. Не каждый инвестор готов идти в эту сферу, отдавая предпочтение быстро окупаемым проектам, например, производству мяса птицы. А федеральная программа повышения эффективности племенного молочного скотоводства, по мнению специалистов, уже устарела. Евгения Уваркина, председатель комиссии по вопросам АПК и развитию сельских территорий  Общественной палаты РФ: «Мы занялись вопросом о необходимых изменениях в племенной работе в целом в РФ. В 2016 году нашу концепцию, нашу идею поддержал «Союзмолоко», Минсельхоз РФ. И собственно, мы начали активную работу по формированию концепции необходимых изменений в рамках племработы в РФ». Новую концепцию развития племенного животноводства обсудили участники комиссии общественной палаты по вопросам АПК и развитию сельских территорий вместе с производителями молока и представителями Минсельхоза России. Важный вопрос – как максимально эффективно использовать весь потенциал молочной отрасли? Наш регион для обсуждения важного для сельхозпроизводителей документа  выбран неслучайно. По объемам производства молока наш регион занимает 6 место в ЦФО. 9 тысяч килограммов молока в год в области дает одна корова, догоняем лучший показатель - 11 тысяч литров - по России, но пока отстаем от мировых показателей. Артем Белов, исполнительный директор «Союзмолоко»: «По молоку, да, у нас есть определенный потенциал, определенная собственная генетическая база, но вместе с тем по ряду направлений, мы, действительно, очень серьезно отстаем. То есть, по средней продуктивности мы отстаем от развитых стран отстаем в 2, а то и в 2,5 раза». Концепцию развития племенного животноводства на долгосрочную перспективу обсудят также в других регионах - с доработками документ направят на рассмотрение в правительство России.
24.10.2016 11:09
Svekla

Свекловоды региона рассчитывают на урожай в 5 миллионов тонн

Экономика агропрома  региона  нисколько не  уступает промышленной,  технологии - передовые,  а в сравнительных  характеристиках результатов по основным направлениям  -  мы уже говорим не о соседних областях,  а  о  российских масштабах.  К примеру,  как минимум, десятую часть всего российского сахара производит  Липецкая область. Уборка сахарной свеклы сейчас в самом разгаре.  С полей региона ее вывезли уже более 3 миллионов тонн.   А расчет – на 5 миллионов.  Добринский район, традиционно,   лидер и  по  объемам площадей занятых сахарной свеклой, и по урожайности. Почти восемнадцать тысяч рейсов в сутки совершают добринские водители. Поэтому на пункте приема свеклы у сахзавода в Плавице что ни день – то ажиотаж у ворот. Очередь в сотни метров двигается достаточно быстро. Добринский сахарный завод – второй по мощности в Европе. В день перерабатывает почти 13 тысяч тонн свёклы. Везут со всего района и ещё из Воронежской области. Сначала сладкие корни проверяют в лаборатории. Главный критерий – сахаристость – в этом году на средней – а значит, неплохой, уверяют эксперты, – отметке. Уборка свеклы в районе идет высокими темпами: круглосуточно в полях – 45 современных комбайнов. У механизаторов даже за обедом – речь о работе. Виктор Перов, механизатор: «За сегодня гектаров по пять накопали!» Добринцы традиционно на сахарную свеклу делают ставку. Ценную техническую культуру сеют в местных агрохолдингах, крестьянско-фермерских хозяйствах, кооперативах. Всего – почти 30 тысяч гектаров засеяли в этом году. Николай Васильев, начальник отдела сельского хозяйства администрации Добринского района: «Очень рентабельная культура. Даёт большую прибыль. Такую прибыль не даёт ни одна культура».  Большую часть засеянных площадей добринские аграрии уже убрали с полей. Сейчас в регионе, в целом, из свёклы нового урожая получено почти 220 тысяч тонн сахарного песка. Это десятая часть всего российского сахара.  
23.10.2016 12:18
ZERNOVIE

Аграрии ведут уборку масличных культур

В регионе в этом году ожидают рекордный урожай масличных культур - подсолнечника, рапса, сои, горчицы и рыжика. По предварительному прогнозу управления сельского хозяйства, валовой сбор масличных культур ожидается на уровне 500 тысяч тонн. Масложировая отрасль развивается, спрос на масло растет, и сельхозпроизводителям выгодно выращивать эти культуры. К тому же далеко возить не надо - в области работают 7 маслоперерабатывающих предприятий. Уборка подсолнечника, Данковский район. Шум комбайнов, серые поля, на небе ни облачка. Такие пейзажи больше всего вдохновляют аграриев. Во время уборочной Николай Бурмистров в поле с утра и до позднего вечера. Но на усталость  не жалуется. В хозяйстве давно перешли на современные машины. Они и ломаются редко, и  в кабине просторно. Николай Бурмистров, механизатор: «Тут нормально, кондиционер, не жарко, сейчас вот печка. Чем больше намолотишь, тем больше получишь. Стараемся работать, не покладая рук». 45 тонн семян подсолнечника намолачивает в день один механизатор. А всего получается 450 тонн. Об экономической выгоде задумываются и агрономы.  В битве  за урожай в буквальном смысле считают каждое семечко. Олег Лаврушин, ведущий агроном: «Чтобы хозяйство сработало в ноль, без потерь, планировали урожайность 19 центнеров с гектара. Сейчас получилось 23. То есть, гарантированная прибыль для организации». Для получения такой урожайности селекционеры несколько лет засевали поля разными зарубежными и отечественными гибридами.   Выбрали наиболее подходящий для нашего климата. Наталья Тюрина, корреспондент: «Уже 3 года хитом сезона в этом хозяйстве остается гибрид Пионер. Он предназначен для выращивания в северных районах, дает высокую урожайность». И отличную маслянистость. Этот важный показатель. Весь подсолнечник отправляется на  маслозаводы Липецкой области для дальнейшей переработки. С каждым годом спрос на подсолнечное масло только увеличивается. А значит, следующим летом  в Липецкой области снова зацветут золотые поля солнечных цветов.    
21.10.2016 11:17
1 2 3 4 5 15