Филиал Всероссийской Государственной телерадиокомпании "ГТРК "Липецк"
Главная14 поселений Долгоруковского района приняли участие в чайном фестивале

Главная

14 поселений Долгоруковского района приняли участие в чайном фестивале

11.08.2017 12:37

«С  чаем не скучаем!» — так назвали свой событийный фестиваль  жители долгоруковского села  Большая Боёвка. Они пригласили всех желающих отведать чая и  узнать  более сотни рецептов приготовления  этого напитка.

Утоляет жажду, снимает усталость, придает бодрость и поднимает настроение. Чай стал главным героем фестиваля в Большой Боёвке. Своими секретами приготовления напитка делились все 14 поселений Долгоруковского района.

Алексей  Логачев, участник фестиваля :

— Мы вот постарались набрать, которые имеют еще  свой красивый  вид, ну вот получился такой букет: зверобой, мята перечная, иван-чай и огуречная  трава…

Не только традиционные рецепты, но и экзотические. Для участников  фестиваля Китай и  Индия стали ближе.

Девушка в индийском костюме:

— Масалай-чай — это традиционный индийский напиток, который индийские люди употребляют на завтрак, обед и ужин.

Мужчина в русском костюме:

— Чай вот я  попробовал, прям. Вызывает такие положительные эмоции, бодрит. Просто замечательный.

Марина Григорьева из села Свишни показала  китайскую чайную  церемонию. Для этого проштудировала немало специальной литературы.

Марина Григорьева, участница фестиваля:

— В теплые чашки с первого залива заваркой пользуются. Сначала сливается и только потом  чай настаивается. Раскрывается и только потом получается вкусный  душистый чай.

Гости дегустировали чай с молоком, лимоном, специями, маслом. А участники еще и представили изделия народных промыслов. Вышивка, кружево, картины, глиняная посуда, лозоплетение.

Галина Буцан, заместитель главы  администрации Долгоруковского района:

— Цель и задачи — сохранение и развитие народных традиций, народного  творчества.29.35- каждый  фестиваль проходит, в нем столько выдумки, столько фантазии.

Чаёвничали большебоёвцы до позднего вечера. Фестиваль чая, который  здесь проводится во  второй раз, заинтересовал не только  долгоруковцев, но и жителей соседних районов.